Morgenmadsfavorit

Lige for tiden laver jeg denne lækre morgenmad…

Den består af ca. 2 dl frosne bær blendet sammen med 1,5 dl æblejuice (+ evt. et skvis flydende sødemiddel) og dertil en ice latte 🙂 Det er noget, der virkelig mætter og som er vildt lækkert! Desuden tager det kun ca. fem minutter at lave – dét er jo noget, vi godt kan lide! 😀

“Isen” af de frosne, blendede bær og juice giver dog en ret stor portion, hvis man bruger opskriften, som jeg har skrevet ovenfor. Så man kan selv justere mængderne til, hvad der passer bedst 🙂 Nyd den evt. som en smoothie (husk et tykt sugerør!) eller spis den af en skål, ligesom jeg har gjort 🙂

Ice latten har jeg denne gang lavet med et brev pulver fra Nescafé, men ellers plejer jeg faktisk at lave den selv: 1-2 tsk instantkaffe (eller evt. en rest brygget kaffe), 1-2 dl mælk, isterninger og evt. sødemiddel. Opløs instantkaffen i lidt kogende vand inden det hele blandes sammen, ellers bliver det ikke opløst ordentligt. Tilsæt derefter mælk, og evt. sødemiddel, og rør rundt. Isterningerne og iskaffen hældes i et højt caféglas og nydes 🙂